İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi — Gastronomi ve Mutfak Sanatları — Hazırlık sınıfı dahil Fiyatları

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, İstanbul'da faaliyet gösteren köklü bir vakıf üniversitesi olarak akademik kadrosu, modern kampüs olanakları ve sektörel iş birlikleriyle öne çıkıyor. Üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için 2025–2026 eğitim-öğretim yılı burssuz (tam ücretli) yıllık ücreti ₺755.200 olarak açıklandı. 2026–2027 yılı için Senato kararları Temmuz–Ağustos aylarında güncellendikçe fiyatlar bu sayfada yer alacaktır.

Akademik ve kampüs imkânları: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerine modern derslikler, uygulama laboratuvarları, dijital kütüphane erişimi, Erasmus+ değişim programları ve yurt içi/dışı staj olanakları sunar. Kariyer merkezi mezuniyet öncesi iş yerleştirme desteği, mentorluk ve teknopark girişimcilik programlarıyla öğrencilerin sektöre geçişini hızlandırır. Öğrenci kulüpleri (spor, teknoloji, sanat), yaz okulları ve sertifika programları da eğitim paketinin bir parçası.

İlk tercih bursu: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ilk 3 tercihinde yazan ve yerleşen öğrencilere ek ilk tercih bursu (aylık nakit burs, tam yurt indirimi veya laptop hediyesi) sağlar. Üstün başarı bursu; YKS başarı sıralamasında ilk 1.000, 5.000, 10.000 ve 50.000 dilimlerine göre kademelendirilir. Spor, sanat, engelli, şehit-gazi yakını ve kardeş indirimleri de mevcuttur. Peşin ödemede genellikle %5–%8 arasında indirim uygulanır; kalan bakiye 8–10 taksite yayılabilir.

Burs ve yurt olanakları: ÖSYM burslu (%25, %50, %75, tam burs) kontenjanlarına ek olarak ihtiyaç bursu ve akademik başarı bursu programları yürütülür. Öğrenci yurtları için hem üniversitenin kendi kampüs yurtları hem de anlaşmalı özel yurtlar tercih edilebilir; KYK yurtları da alternatif olarak değerlendirilebilir. Aylık ortalama özel yurt ücretleri İstanbul için ₺9.000–₺22.000 bandındadır; kampüs yakınında ev kiraları ise 1+1 için ₺18.000–₺32.000 aralığında değişmektedir.

Nihai karar öncesinde resmi üniversite ücret duyurusunu, burs koşullarını, KDV oranını ve hazırlık sınıfı zorunluluğunu kontrol etmenizi öneririz. Aynı bölüm için farklı üniversite ücretlerini karşılaştırmak amacıyla Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü tüm üniversite karşılaştırma sayfamıza göz atabilirsiniz.